HOME MADE HOTDOG

BAHAN :

• 400 gram daging giling
• 2 siung bawang ptih,haluskan 
• 50 gram bwang bombay, cincang halus
• 1 sendok makan kecap inggris
• 1 sendok makan lighty soy sauce
• 3 sendok makan tepung roti
• 50 gram keju cheddar parut
• 2 sendok makan wijjen
• 3/4 sendok teh garam
• 1 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 sendok mkan margarin untuk di oleskan

BAHAN SAUCE (ADUK RATA)

• 75 grm saus tomat
• 50 gram cheese spread
• 1/2 sendok teh mustard

BAHAN PELENGKAP

• Roti hotdog
• selada kering

CARA MEMBUAT

1. Campur semua bahan menjadi satu
2. Bungkus adonan dengan plastik. Bentuk sosis dan padatkan. kukus hingga 15 menit
3. Bakar sampai matang sambil dioles dengan margarin
4. Sajikan dengan roti hotdog, selada kering dan saus

jumlah 10 buah

Sumber :BUKU sedap pemula