Resep Masakan Es Krim Cokla

Bahan :

• 1/4 mangkok coklat
• 1/2 mangkok gula pasir
• 3 butir telur kuning
• 1/2 cangkir susu cair
• 2 sdk mkn tepung maizena
• vanili secukupnya

Cara membuat :

• Masak gula pasir, susu dan vanili hingga mendidih.
• Campurkan dengan tepung maizina, coklat dan air.
• Masukkan kunung telus dan susu sedikit demi sedikit kemudian rebus lagi hingga mendidih.
• Setelah mendidih, angkat dan diamkan hingga panas berkurang.
• Masukkan kedalam lemari es.
• Jika sudah keras berarti es krim Anda siap dihidangkan.

Sumber : http://resepmasakanku.com/resep-es-krim/resep-masakan-es-krim-coklat.html

puding kacang karamel

• 60 gr biscuit kelapa
• 100 gr gula pasir
• 400 ml air
• ½ sdt jeli instant
• ¼ sdt garam
• ½ sdt agar-agar bubuk
• 25 gr gula pasir

Bahan II:

• 100 gr selai kacang creamy
• 2 btr kuning telur
• 600 ml susu cair
• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 125 gr gula pasir
• 50 gr milk cooking chocolate, potong-potong

Cara membuat:

• Tata biscuit kelapa di dasar loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm saling tumpuk. Sisihkan.
• Bahan I, gosongkan gula pasir sampai gula cair. Tuang air sedikit-sedikit sambil di aduk sampai larut. Angkat. Ukur 500 ml.
• Masukkan jeli instant, garam, agar-agar dan gula pasir.. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
• Tuang sedikit adonan, biarkan setengah beku, tuang sisanya. Biarkan setengah beku.
• Bahan II, kocok selai kacang creamy dan kuning telur sampi lembut. Sisihkan.
• Rebus susu cair, agar-agar, gula pasir dan potongan milk cooking chocolate sambil di aduk sampai mendidih. Tuang sedikit ke kocokan selai kacang creamy. Aduk rata, matikan api. Tuang lagi ke rebusan susu. Aduk rata, nyalakan api. Masak sambil di aduk sampai mendidih.

sumber : http://www.makanan.us/category/resep-puding

TEMPE GORENG PENYET

BAHAN

• 300 gram temp
• 1 sendok makan air asam
• 1/2 sendok teh garam 
• minyak untuk menggoreng

BAHAN SAMBAL

• 6 butir bawang merah, goreng
• 2 siung bawang putih, goreng
• 5 buah cabai merah, goreng
• 1 buah tomat, goreng
• 1/2 sendok teh terasi, goreng
• 2 sendok teh petis
• 1 1/4 sendok teh garam

CARA MEMBUAT

1. Lumuri tempe dengan air asam dan garam diamkan 30 menit
2. ulek bahan sambal, sisihkan
3. goreng tempe hingga matang
4. panas-panas, penyet tempe diatas sambal

sumber : sedap pemula

HOME MADE HOTDOG

BAHAN :

• 400 gram daging giling
• 2 siung bawang ptih,haluskan 
• 50 gram bwang bombay, cincang halus
• 1 sendok makan kecap inggris
• 1 sendok makan lighty soy sauce
• 3 sendok makan tepung roti
• 50 gram keju cheddar parut
• 2 sendok makan wijjen
• 3/4 sendok teh garam
• 1 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 sendok mkan margarin untuk di oleskan

BAHAN SAUCE (ADUK RATA)

• 75 grm saus tomat
• 50 gram cheese spread
• 1/2 sendok teh mustard

BAHAN PELENGKAP

• Roti hotdog
• selada kering

CARA MEMBUAT

1. Campur semua bahan menjadi satu
2. Bungkus adonan dengan plastik. Bentuk sosis dan padatkan. kukus hingga 15 menit
3. Bakar sampai matang sambil dioles dengan margarin
4. Sajikan dengan roti hotdog, selada kering dan saus

jumlah 10 buah

Sumber :BUKU sedap pemula

 

 

Pembukaan

Atas berkat rahmat Allah SWT. aku berkesemptan untuk membikin blog ini.
smoga blog ini bermanfaat bagi yang membaca nya.
Dan saya meminta maaf apabila ada salah atau kekurangan dalam blog ini.
Trima Kasih..